receta – Cocktail Bar Barcelona

Bloody Mary , su historia y receta.

Bluecarrot — Fri, 03 Nov 2017 08:36:27 +0000

El origen del Bloody Mary se inventó en el New York Bar de París a principios de los años 20 del siglo pasado.

Receta:

Ingredientes:

2 Partes de Vodka
4 Partes de Zumo de Tomate
1 Parte de Salsa Inglesa
½ Parte de Zumo de Limón
4 Chorritos de Salsa Picante
1 Cucharilla Rábano Picante
a gusto Sal
a gusto Pimienta Negra Molida
1 Bastón Apio
1 Cuña Limón

Remover todos los ingredientes en una batidora. Servir en un vaso de tubo lleno con hielo. Decorar con apio y limón.

Hacer una Piña Colada

Bluecarrot — Mon, 16 Oct 2017 10:22:17 +0000

Hoy PIÑA COLADA el COCKTAIL Cubano.

El Piña Colada cubana original es un #cóctel dulce y suave que debe elaborarse con agua de coco fresca y piña para mantenerse fiel a sus orígenes, que se remontan hasta 1922.

INGREDIENTE:

50 ml Rum

37.5 ml leche de coco

25 ml zumo de piña natural

3-4 trozos de piña natural

2 cucharaditas Azúcar glas

Rodaja y hoja de piña

MÉTODO:

Pon los trozos y el jugo de piña, la leche de coco, el azúcar y el ron en una blender, añade hielo pilé hasta cubrirlo todo y bátelo hasta que la mezcla quede cremosa. Después vierte la mezcla en un vaso alto y decora con una rodaja y una hoja de piña.

A disfrutar!!!

COCKTAIL BAR BARCELONA PATAGONIA BAR

Cómo hacer un mojito receta e ingredientes

Bluecarrot — Wed, 31 May 2017 14:42:14 +0000

Cocktelería Barcelona Patagonia Bar

El mojito es un cóctel cubano muy refrescante ideal para días calurosos. Con el paso del tiempo se ha ido haciendo un hueco en todos los rincones del mundo como bebida popular en los “paraísos” veraniegos y se ha convertido en indispensable en pubs y coctelerías.

Pero no os penséis que hace falta irse muy lejos para saborearlo, una de las grandezas del mojito es que su preparación es realmente sencilla y no se precisa de ser un gran barman para que salga bien. Te mostramos varias de las recetas más populares:

Ingredientes:

15 hojas de hierbabuena.
2 limones.
50 ml. de ron blanco.
Soda.
2 cucharadas de azúcar blanco.
Hielo picado.

Te mostramos cómo preparar el mojito clásico, sin complicaciones. Es una bebida estupenda si vais a dar una fiesta en casa o recibir invitados.

Tendremos que usar un vaso grande, en el que meteremos 14 hojas de hierbabuena. La última la vamos a dejar para usarla como objeto decorativo.
Ahora añadimos dos cucharadas de azúcar blanco y exprimimos todo el jugo de los 2 limones sobre el vaso del azúcar.
Usando un mortero, presionaremos para que se mezclen bien todos los ingredientes del vaso, y de este modo se logre una estupenda combinación de sabores.
Ahora vamos a picar el hielo con un picahielos, o podemos comprarlo ya picado. Lo añadimos al vaso hasta llenar más o menos por la mitad. Seguidamente añadimos 50 ml. de ron blanco.
De nuevo añadimos hielo picado, hasta llenar casi hasta el borde del vaso. Para terminar de llenar el vaso añadiremos la soda para que llegue hasta el borde.
Solo queda la decoración, usando la última hoja de hierbabuena junto con una rodaja de limón. Ahora solo queda ponerle la pajita y disfrutar del refrescante sabor de este cóctel.